Жа́бник, жа́бники (от русск.жаба, бесхвостое земноводное) — под таким научным названием известен, прежде всего, род травянистых растений (лат.Filago), относящийся к семейству Сложноцветные (Астровые), а также один из самых известных и распространённых его видов Жабник полевой (лат.Filago arvensis), получивший название за своё лекарственное применение (от грудной жабы). Однако, в народном обиходном языке под таким названием известно около двух десятков растений, чаще всего — болотных, значительно больше ассоциирующихся со словом жаба.
В научных или научно-популярных текстах, где автор уточняет, какой именно жабник он имеет в виду, обычно не возникает проблем с определением растения и его внешнего облика. Однако в художественной литературе и мемуарных текстах зачастую бывает непросто понять, что за растение стало предметом обсуждения.
Жабник в определениях и кратких цитатах
Сибирская весна между Елкиною и Тюменью следующие произвела растения: <...> по болотам расцветал жабник <Menyanthes trifoliate>...[1]
— Иван Лепёхин, «Продолженіе Дневныхъ записокъ путешествія...», 1771
Нынешняя ранняя весна всех, даже опытных стариков-крестьян, поставила в тупик. Всё шло ранее обыкновенного на три недели. <...> 18-го <апреля> жабник был в полном цвету.[4]
— Александр Энгельгардт, «Письма из деревни» (Письмо третье), 1872
Сохранилось немало рецептов той мази, которой намазывали себя ведьмы <...>: сок опихи (opium), волкозуб (aconitum), жабник (potentilla reptans), паслён (solanum), сажа...[5]
В Закавказье красноголовые сорокопуты используют для постройки гнезда свежие травянистые растения <...>. Замечательно то, что и здесь в качестве важнейшего строительного материала выступают виды рода Filago <...>. Из них жабник Filago spatula неизменно употребляется для возведения фундамента гнезда в Грузии, а другой близкий вид F. arvensis для выстилки лотка в Армении.[7]:341
— Евгений Панов, «Сорокопуты мировой фауны : экология, поведение, эволюция», 2008
— Игорь Сокольский, Ольга Деханова, «Настойка на деревий и грибы с нечуй-витер», 2009
Жабник в научной и научно-популярной литературе
<Жабник пашенный (Filago arvensis)>. Описание. Однолетняя травка из семейства сложноцветных (Compositae Adans.), высотой от 10-20 см, распространнная почти по всей Европе и России. Всё растеньице покрыто белым густым войлоком; стебель на верхушке ветвистый, с ветвями, направленными вверх. Листья линейно-ланцетные, цветы в мелких корзинках собраны по 3-10, пучками, в пазухах верхних листьев и на концах ветвей. Наружные цветы сидят в пазухах внутренних листье обвёртки. Срединные цветки обоеполовые, трубчатые, 4-5-зубчатые; пыльники при основании с придатками, лопасти столбика нитевидные; плод семянки яйцевидные, без ребрышек наружные без летучки, срединные с летучкой из 1-2 рядов тонких, мелких щетинок. Растет на песчаных местах и сухих полях. Цветет во второй половине лета.[9]
— Елизавета Залесова, Ольга Петровская, «Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник...», 1898
Своеобразие гнезда <красноголового сорокопута> состоит в том, что оно нередко бывает выстроено целиком из свежих травянистых растений. В этом отношении здесь прослеживается сходство с гнездом чернолобого сорокопута... <...> По писанию Оливье (Olivier, 1944), в солёных маршах Камарга (юг Франции) каркас гнезда птицы делают из жёстких стеблей солероса... <...> Эти материалы переплетены с соцветиями незабудкиMyosotis hispida, звездчатки Stellaria horaeana, песчанки Aenaria leptoclados и с мелкими шерстистыми, войлочно-опушёнными листьями вероники, пастушьей сумки и жабника Filago germanica. Самые мелкие листья этого растения, составляющего иногда до 50% гнезда, используются и для выстилки лотка, наряду с летучками сложноцветных (таких как осотSonchus sp.), волосом и небольшим количеством шерсти. В этом регионе, помимо жабника, основными строительными материалами оказываются стебли солероса и их кожица (20%), тонкие молодые побеги тамарикса (!%%) и несколько видов злаков.[7]:341
— Евгений Панов, «Сорокопуты мировой фауны : экология, поведение, эволюция», 2008
В Закавказье красноголовые сорокопуты используют для постройки гнезда свежие травянистые растения разных (до 25) видов. Замечательно то, что и здесь в качестве важнейшего строительного материала выступают виды рода Filago (хотя и другие, нежели в Камарге). Из них жабник Filago spatula неизменно употребляется для возведения фундамента гнезда в Грузии, а другой близкий вид F. arvensis для выстилки лотка в Армении.[7]:341
— Евгений Панов, «Сорокопуты мировой фауны : экология, поведение, эволюция», 2008
— Елизавета Залесова, Ольга Петровская, «Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник...», 1898
Трава жабника пашенного употреблялась прежде в медицине от поноса, а теперь совсем оставлена и употребляется только изредка в народной медицине — от жабы, от лихорадки, от чесотки, от ран, от зубной боли и от ящура у животных. От лихорадки и боли в горле сухую жабную траву заваривают, как чай, и пьют глотками; в этом же виде настой жабника принимают от сильных менструаций, от кровавых поносов и от истерики. Отваром жабника полощут рот от молочницы. Сушеную траву толкут, делают из нее подушечки и накладывают их на опухоли желез на шее.[9]
— Елизавета Залесова, Ольга Петровская, «Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник...», 1898
Сохранилось немало рецептов той мази, которой намазывали себя ведьмы и ведуны перед полетом на шабаш. Вот один из таких рецептов, сообщаемый Иеронимом Карданом (1501—1576): сваренный жир младенца, сок опихи (opium), волкозуб (aconitum), жабник (potentilla reptans), паслён (solanum), сажа (Hieronymus Cardanus. De Subtilitate. Ub. XVIII)[5]
В Черниговской губернии нечуй-витром называли сорно-полевую траву просянку (Agrostis Spica) и жабник, или кошачью лапку (Antennaria dioica).[8]
— Игорь Сокольский, Ольга Деханова, «Настойка на деревий и грибы с нечуй-витер», 2009
Жабник в мемуарах, письмах и дневниковой прозе
Вахта трёхлистная (жабник)
Сибирская весна между Елкиною и Тюменью следующие произвела растения: лучшая из сибирских плодов ягода, княженица прозываемая <Kubus arcticus>, тогда уже цветом своим гордилася, речки украшали кувшинчики с белыми и желтыми цветами <Nymphaea flore luteo et albo>, по болотам расцветал жабник <Menyanthes trifoliate>, в лесах избыточествовала медуница <Pulmonaria officinarum>...[1]
— Иван Лепёхин, «Продолженіе Дневныхъ записокъ путешествія академика и медицины доктора Ивана Лепехина...», 1771
Отъ заводу начинается возвышенной берегъ рѣчки Еловошной, гдѣ призіомистыя мѣста питали трилистникъ волчелистной (Trifolium lupinaster), <...> жабникъ (Potentilla argentea), пяти палатникъ (Potentilla reptans), львову лапу (Alchemilla vulgaris).[1]
— Иван Лепёхин, «Продолженіе Дневныхъ записокъ путешествія...», 1771
Нынешняя ранняя весна всех, даже опытных стариков-крестьян, поставила в тупик. Всё шло ранее обыкновенного на три недели. 13 апреля слышали первый гром, появились мухи, начали пахать под яровое, gagea расцвела, кукушки закуковали. С 15-го овцы уже стали наедаться в поле. 18-го <апреля> жабник был в полном цвету.[4]
— Александр Энгельгардт, «Письма из деревни» (Письмо третье), 1872
Да и что за покосы? Белоус, да осока, да донник — и всё тут. На что наши коровёнки, и те по раменям пасутся, а сыты не бывают, зимой стоят на соломе, для того, что посыпки-то взять негде, и на свой-от обиход хлебушко с базару покупаем... Ну, от такого корму не диви, что здешняя скотина — кожа да кости. По этому по самому крупному скоту у нас и невозможно быть: зимним делом и сам голодом насидишься и жалованну корову сморишь; а летом где её пасти? У нас по покосам да по раменям: собашник, болиголов, лютик, бешеница, молочай, жабник.
Собашник — Cynoglossum officinale; болиголов — Chauronyllum; лютик — Aconitum, бешеница — Cicuta virosa; молочай — Euphorbium palustre; жабник — Ranunculus bulbosus — травы более или менее ядовитые <прим. от автора>.[11]
— Павел Мельников-Печерский, «Дедушка Поликарп» (рассказ), 1857
Только и видишь на кладбище, что ров, вал, узенькие ворота да кресты. Никому в голову не пришло насадить деревьев. А пусть бы шумели они над прахом умерших: среди царства смерти хоть что-нибудь напоминало бы о жизни, кресты прятались бы в чаще ветвей и все не так грустно было бы смотреть на страшное для многих место вечного покоя. Есть, правда, и здесь кое-какая растительность, но что же это за растительность, и где же ее нет?.. Ее хоть бы и совсем не видеть! Торчат кое-где иссохшие стволы чертополоха, да местами разрослась крапива, да изредка кое-где на прошлогодней могиле синеют колокольчики или блестят золотые почки жабников.[2]
— Юзеф Игнацы Крашевский, «Хата за околицей», 1859
Обязан ли я видеть одно сено в лугах, когда мне дано разуметь трав лепетанье? Нет, не сено одно волу-молотильцу я вокруг себя вижу, — я вижу вон он в лесу, девясил благовонный, утоляющий боли надсаженной груди; вон огненный жабник, врачующий чёрную немочь; верхоцветный исоп от удушья; ароматная марь против нерв, вон рвотный копытень...[3]
— Вечером, под ночь, когда собирался шабаш, мы натирали своё тело особой мазью, и тогда нам являлся или чёрный козёл, который переносил нас по воздуху на своей спине, или сам демон, в образе господина, одетого в зелёный камзол и жёлтый жилет, и я держалась руками за его шею, пока он летел над полями. Если же не было ни козла, ни демона, можно было сесть на любой предмет, и они летели, как самые борзые кони.
— Из чего состояла мазь, которой в этих случаях натирала себя?
— Мы брали разных трав: поручейника, петрушки, аира, жабника, паслёна, белены, клали в настой от борца, прибавляли масла из растений и крови летучей мыши и варили это, приговаривая особые слова, разные для разных месяцев.[5]
↑ 123И. И. Лепёхин. Продолженіе Дневныхъ записокъ путешествія академика и медицины доктора Ивана Лепехина по разнымъ провинціямъ Россійскаго государства въ 1770 году. Въ Санктпетербургѣ при Императорской Академіи Наукъ 1802 года
↑ 12Крашевский Ю. Собрание сочинений: В 10 томах. Том 2: Остап Бондарчук; Два света; Хата за околицей: Романы. Пер. с польск. — М.: ТЕРРА, 1996 г.
↑ 12Лесков Н. С. Энциклопедическое собрание сочинений. — М.: «ИДДК», IDDK-0561
↑ 12А. Н. Энгельгардт. Из деревни. 12 писем. 1872-1887 гг. — М.: Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, 1956 г.
↑ 123В.Я.Брюсов Повести и рассказы. — М.: Советская Россия, 1983 г.
↑ 123Е. Н. Панов. Сорокопуты (семейство Laniidae) мировой фауны. Сорокопуты мировой фауны : экология, поведение, эволюция. — Москва : КМК, 2008 г. — 650 с.
↑ 12И. Н. Сокольский, Ольга Деханова, Настойка на деревий и грибы с нечуй-витер. — М.: журнал «Наука и жизнь», № 3 за 2009 г.
↑ 123Залесова Е. Н. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник, составленный по новейшим ботаническим и медицинским сочинениям врачами Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской: том 1-4. Том второй. Ж 189. Жабник пашенный. — Санкт-Петербург: А. А. Каспари, 1898-1901 гг.