валуй
| См. также Валуй. |
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | валу́й | валуи́ |
| Р. | валуя́ | валуёв |
| Д. | валую́ | валуя́м |
| В. | валу́й | валуи́ |
| Тв. | валуём | валуя́ми |
| Пр. | валуе́ | валуя́х |
ва-лу́й
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 6b по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -валуй- [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА: [vɐˈɫuɪ̯]
Семантические свойства
Значение
- микол. условно-съедобный гриб с жёлтой или жёлто-бурой шляпкой и неприятным запахом (Russula foetens Pers. 1796) ◆ Во многих зарубежных справочниках валуй относят к несъедобным грибам. Виной тому его неприятный запах и горечь. Но у нас издавна собирают валуи. Их нужно лишь правильно засолить. Валуи несколько дней вымачивают, постоянно меняя воду, затем ошпаривают кипятком. Засаливают в бочках или эмалированной посуде с чесноком и разными травами: укропом, смородиновым листом, душицей. Вкус солёных валуев своеобразный. Неприятный запах и горечь исчезают, правда, не сразу, а через месяц после засолки. Для жарки и тушения этот гриб непригоден.
Синонимы
Антонимы
- -
Гиперонимы
Гипонимы
- -
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
| |
Этимология
Происходит от формы волуй, далее от др.-русск. волъ, ст.-слав. волъ (др.-греч. βοῦς). Ср.: укр. віл, вола́, болг. вол, сербохорв. во̑ (род. п. во̀ла, словенск. vòl (род. п. vóla, чешск. vůl, словацк. vo^l, польск. wół, в.-луж., н.-луж. woł. Старая основа на -u; отсюда ст.-слав., др.-русск. волоуи, прилаг. Согласно Мейе, Вальде, связано чередованием с вели́кий, т. е. «крупная скотина» в отличие от греч. μῆλον «мелкий скот», ирл. míl, родственных русск. ма́лый, др.-в.-нем. smal «узкий». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
По другой версии (Шанский), родственно словам волнушка, волвянка — от во́лна «шерсть», то есть название грибу дано по ворсистой поверхности шляпки гриба.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Перевод
| Список переводов | |
| |
Библиография
- Большой атлас природы России. — М. : ЗАО «Эгмонд Россия Лтд.», 2003. — С. 163. — 644 с. — ISBN 5-85044-923-X.
Для улучшения этой статьи желательно:
|