винная кислота
Русский
Тип и синтаксические свойства сочетания
Устойчивое сочетание.
Произношение
- МФА: [ˈvʲinːəɪ̯ə kʲɪsɫɐˈta]
Семантические свойства
Значение
- хим. органическая кислота, распространённая во фруктах и овощах ◆ Но образование винной кислоты быстро уменьшается в течение развития гроздей и приходит к нулю в период созревания, а содержание яблочной изменяется при этом незначительно. К. Стоев, «Физиология винограда и основы его возделывания», 1983 г.
Синонимы
- диоксиянтарная кислота, тартаровая кислота, виннокаменная кислота
Антонимы
Гиперонимы
Гипонимы
Перевод
| Список переводов | |
Библиография
- вино // Словарь современного русского литературного языка. — М., Л. : Издательство Академии Наук СССР / Издательство «Наука», 1951. — Т. 2 : В. — Стб. 379 — 26 000 экз.