глутамат

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. глутама́т глутама́ты
Р. глутама́та глутама́тов
Д. глутама́ту глутама́там
В. глутама́т глутама́ты
Тв. глутама́том глутама́тами
Пр. глутама́те глутама́тах

глу-та-ма́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -глут-; корень: -ам-; суффикс: -ат.

Произношение

  • МФА: ед. ч. [ɡɫʊtɐˈmat], мн. ч. [ɡɫʊtɐˈmatɨ]

Семантические свойства

Значение

  1. биохим. анионная форма глутаминовой кислоты — главный возбуждающий медиатор центральной нервной системы ◆ Фактически, через глутаминазу обеспечивается частичный транспорт в нейроны глутамата и ГАМК, выполняющих функцию передатчиков нервного импульса. И. М. Рослый, М. Г. Водолажская, «Принципы изучения клинической биохимии при подготовке врачей-биохимиков в системе университетского образования» // «Медицина и здравоохранение», 2005 г.
  2. разг. то же, что глутамат натрия ◆ Зайдите в любой магазин — кругом бройлерные цыплята, виноград размером с кулак, яблоки — с арбуз; большинство мясных продуктов содержит глутаматы, а кондитерских — тяжёлые синтетические жиры. Поль Брэгг, «Бесценный дар здоровья», 2014 г.

Синонимы

  1.  ?
  2. глутамат натрия

Антонимы

  1. —
  2. -

Гиперонимы

  1. аминокислота, нейромедиатор
  2. специя, усилитель

Гипонимы

  1.  ?
  2. -

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

анион


Библиография

Для улучшения этой статьи желательно:
  • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
  • Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»
Эта статья взята у (из) Викисловарь. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.