заварное тесто

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

за-вар-но́·е те́с-то

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

  • МФА: [zəvɐrˈnoɪ̯ə ˈtʲestə]

Семантические свойства

Значение

  1. кулин. тесто с высоким содержанием воды, приготавливаемое из муки, частично заваренной кипятком  Лапшу варить надоело, профитроли мой Гоша любит, но делать их хлопотно ― это надо два часа плиту прогревать, прежде чем туда засунуть заварное тесто, и потом, надо их сразу подавать, а не заранее готовить. Елена Топильская, «Помни о смерти (memento mori)», 2005 г. [НКРЯ]

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

  1. тесто

Гипонимы

Перевод

Список переводов

Библиография