лецитин
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | лецити́н | лецити́ны |
| Р. | лецити́на | лецити́нов |
| Д. | лецити́ну | лецити́нам |
| В. | лецити́н | лецити́ны |
| Тв. | лецити́ном | лецити́нами |
| Пр. | лецити́не | лецити́нах |
ле-ци-ти́н
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
Произношение
- МФА: ед. ч. [lʲɪt͡sɨˈtʲin], мн. ч. [lʲɪt͡sɨˈtʲinɨ]
Семантические свойства
Значение
- побочный продукт рафинации растительных масел путём гидратации; вещество, содержащее жирные кислоты и холин ◆ Лецитины являются представителями фосфолипидов и объединяют в своей группе целый ряд жирных субстанций жёлто-коричневого цвета, получаемых из тканей растений, животных, некоторых продуктов питания. В составе лецитина значатся фосфолипиды (фосфатидилхолин, фосфатидилсерин, фосфатидилинозитол, фосфатидилэтаноламин), холин, ортофосфорная кислота, глицерин, жирные кислоты, гликолипиды. В результате химических реакций и расщепления препарата «лецитин» в организме образуются холин, глицерофосфорная кислота, лецитин и высшие жирные кислоты, такие как стеариновая, пальмитиновая, арахидоновая, олеиновая. // И хотя первенство в гонке за сырьевую основу для выработки лецитина сейчас уверенно занимает соевое масло (почти 99 % всего лецитина изготавливается на его основе), есть ряд компаний, использующих подсолнечное масло в качестве альтернативы сое. Лецитин из подсолнечника — в чём его польза?, 18 октября 2016 г.
Синонимы
- ?
Антонимы
- ?
Гиперонимы
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Перевод
| Список переводов | |