ливер
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | ли́вер | ли́веры |
| Р. | ли́вера | ли́веров |
| Д. | ли́веру | ли́верам |
| В. | ли́вер | ли́веры |
| Тв. | ли́вером | ли́верами |
| Пр. | ли́вере | ли́верах |
ли́-вер
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -ливер- [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА: [ˈlʲivʲɪr]
Семантические свойства
Значение
- кулин. внутренности животных и птицы, идущие на приготовление пищи; в состав ливера входят печень, сердце, легкие, диафрагма, трахея ◆ У двоих [разносчиков] имелись пирожки с ливером, с мясом и кашей, с яйцами и капустой, с яблоками и вареньем. Третий предлагал ветчину в большом розовом куске с нежным жиром и жареные мозги. П. Д. Боборыкин, «Китай-город», 1882 г. [НКРЯ] ◆ Ливер (лёгкие, сердце, почки, печень) вымыть; лёгкие, сердце, почки сварить в подсоленной воде, а печень пожарить на сковороде, затем пропустить через мясорубку. Г. И. Поскребышева, «Энциклопедия домашней кухни», 2006 г. [Google Книги]
Синонимы
- кубан.: потрипка
Антонимы
Гиперонимы
Гипонимы
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
| |
Этимология
Происходит от ср.-нж.-нем., нж.-нем., нидерл. lеvеr «печень» или англ. liver – то же. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Перевод
| Список переводов | |
Библиография
Для улучшения этой статьи желательно:
|