нитрит

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. нитри́т нитри́ты
Р. нитри́та нитри́тов
Д. нитри́ту нитри́там
В. нитри́т нитри́ты
Тв. нитри́том нитри́тами
Пр. нитри́те нитри́тах

нит-ри́т

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -нитр-; суффикс: -ит [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: [nʲɪˈtrʲit]

Семантические свойства

Значение

  1. хим. неорганическое соединение, соль азотистой кислоты  Когда шар достигал искомого размера, один конец запаивали, шар охлаждали, погружали в цветной лак или нитрит серебра, делали роспись и приделывали «шапочку» с петелькой. «Ёлочная игрушка в России», 2003 г. // «Отечественные записки» [НКРЯ]  Известно, что нитриты придают мясным продуктам характерный цвет, улучшают их вкусоароматические показатели и угнетают жизнедеятельность некоторых видов микроорганизмов, в том числе и опасных для здоровья человека. «Использование денитрифицирующих микроорганизмов при производстве сырокопченых и сыровяленых мясных продуктов», 2009 г. // «Мясная индустрия» [НКРЯ]  Возьмём, например, нитрит натрия (Е250), который добавляют в колбасы для придания им «товарного вида» Анна Петрухина, «Из чего мы состоим? Из того, что мы едим…», 2009 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ]  Нитраты и нитриты он именует, соответственно, «селитряками» и «селитриками», арсенаты и арсениты ― «мышьяковяками» и «мышьяковиками». А. Скундин, «Учение, на опытах основанное», 1967 г. // «Химия и жизнь»

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

Гипонимы

  1. гипонитрит

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Метаграммы

Библиография