Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	пивова́рня	пивова́рни
Р.	пивова́рни	пивова́рен
Д.	пивова́рне	пивова́рням
В.	пивова́рню	пивова́рни
Тв.	пивова́рней пивова́рнею	пивова́рнями
Пр.	пивова́рне	пивова́рнях

пи-во-ва́р-ня

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).

Производное: ??.

Корень: -пив-; интерфикс: -о-; корень: -вар-; суффикс: -н; окончание: -я [Тихонов, 1996].

Произношение

МФА: ед. ч. [pʲɪvɐˈvarnʲə], мн. ч. [pʲɪvɐˈvarnʲɪ]

Семантические свойства

Значение

заведение, где варят пиво; пивоваренный завод ◆ Пиво делалось из ячменя, овса, ржи и пшеницы; для народа оно варилось в казённых пивоварнях при кабаках .. Н. И. Костомаров, «Очерк домашней жизни и нравов великорусского народа в XVI и XVII столетиях», 1860 г. [НКРЯ] ◆ .. Александр .. заведовал делами внутреннего хозяйства и управлял пивоварнею, которая снабжала пивом всю губернию. А. В. Никитенко, «Моя повесть о самом себе», 1860–1877 гг. [НКРЯ] ◆ У Ивана Саввича дворовой его, Калина Кузмич, варивал отличное пиво и завёл пивоварню на дворе. И. М. Снегирёв, «Воспоминания», 1866 г. ◆ А Сила Петрович сбирал да сбирал бычков, откармливал их бардой, а брал её даром с городской пивоварни. П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 гг. [НКРЯ]

Синонимы

пивзавод

Антонимы

—

Гиперонимы

предприятие

Гипонимы

?

Согипонимы

?

Родственные слова

Ближайшее родство
уменьш.-ласк. формы: пивоваренка пр. существительные: пиво, пивовар, пивоварение прилагательные: пивоваренный глаголы: варить

Список всех слов с корнем -пив-	[править]
уменьш.-ласк. формы: пивасик, пивко, пивнушка, пивцо, пивняшка, пивнячок; • пивоваренка уничиж. формы: пивнуха, пивняха, пивнячка увелич. формы: пивище фамилии: Пивняк; • Пивоваров существительные: пивандрий, пивная, пивник, пивни́ца, пивнуля, пивнуха, пивня, пивняк, пивняш, пиво, пивчанский, пивчелло, пивыч; • пивбар, пивзавод, пивовар, пивоварение, пивоваренье, пивоварка, пивоварня, пивоварство, пивопиец, пивотерапия, полпивная, полпиво прилагательные: пивной, пивняков, пивняковский; • пивоваренный, пивова́рничий, пивоварный, пивоваров, пивоваровский, пиво-водочный глаголы: пивова́рничать наречия: по-пивоваровски, по-пивняковски

Список всех слов с корнем -вар⁽ʲ⁾-	[править]
уменьш.-ласк. формы: вареничек, вареньице; • выварочка, заварочка, наварчик, отварчик, поварёнок, поварёночек, поварёшечка, приварочек, узварчик; • грибоварочка, кофеварочка, мультиварочка, пивоваренка, пищевареньице, самоварчик, скороварочка существительные: вар, варенец, вареник, варенье, варёнка, варёнки, варка; • вваривание, ввариванье, взвар, вываривание, вывариванье, выварка, доваривание, довариванье, заваривание, завариванье, заварка, навар, наваривание, навариванье, недоваривание, недовариванье, обваривание, обвариванье, отвар, отваривание, отвариванье, переваривание, перевариванье, повар, поварёшка, повариха, приваривание, привариванье, приварок, проваривание, провариванье, сваривание, свариванье, сварка, сварной, сварщик, сварщица, увар, уваривание, увариванье, уварка, узвар; • газосварка, газоэлектросварка, грибовар, грибоварка, грибоварня, джинсы-варёнки, кашевар, кофеварка, медленноварка, минипивоварня, мультиварка, пивоварня, пищеварение, пищеваренье, самовар, скороварка, электрогазосварка, электрогазосварщик, электросварка прилагательные: варёный, варочный; • заварной, заваренный, заварочный, наваренный, недоваренный, отваренный, отварной, переваренный, поваренный, поварской, проваренный, сваренный, сварочный, сварной; • газосварочный, газоэлектросварочный, пивоваренный, пивоваров, пищеварительный, электрогазосварочный, электросварочный глаголы: варить, вариться; • вваривать, ввариваться, вварить, ввариться, вываривать, вывариваться, выварить, вывариться, доваривать, довариваться, доварить, довариться, довываривать, доприваривать, доуваривать, доувариваться, заваривать, завариваться, заварить, завариться, наваривать, навариваться, наварить, навариться, недоваривать, недовариваться, недоварить, недовариться, обваривать, обвариваться, обварить, обвариться, отваривать, отвариваться, отварить, отвариться, переваривать, перевариваться, переварить, перевариться, поваривать, повариваться, поварить, повариться, повваривать, поввариваться, повываривать, повывариваться, позаваривать, позавариваться, пообваривать, пообвариваться, поприваривать, попривариваться, посваривать, посвариваться, поуваривать, поувариваться, приваривать, привариваться, приварить, привариться, проваривать, провариваться, проварить, провариться, сваривать, свариваться, сварить, свариться, уваривать, увариваться, уварить, увариться; • кашеварить, самоварить, самовариться, самоварничать; • накашеварить, накашевариться, насамоварничать, покашеварить, посамоварничать, просамоварничать причастия: ва́ренный, варённый, вари́вший, вари́вшийся, вари́мый, варя́щий, варя́щийся; • вва́ривавший, вва́ривавшийся, вва́риваемый, вва́ривающий, вва́ривающийся деепричастия: вари́в, вари́вши, вари́вшись, варя́, варя́сь; • вва́ривав, вва́ривавши, вва́ривавшись, вва́ривая, вва́риваясь

Этимология

Происходит от пиво + варить;

первая часть — из праслав. *pivo, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск. пиво, русск.-церк.-слав. пиво (др.-греч. πῶμα, πόσις), русск. пиво, укр. пи́во, болг. пи́во, сербохорв. пи̑во, словенск. рívо, чешск. рivо, словацк. рivо, польск. рiwо, в.-луж. рiwо, н.-луж. рiwо; от глагола пить;
вторая часть — из праслав. *vārīti, *vьrētī «гореть, варить», от кот. в числе прочего произошли: др.-русск., ст.-слав. варити, русск. варить, укр. вари́ти, сербохорв. ва́рити, словенск. varíti, чешск. vařit, словацк. variť, польск. warzyć, в.-луж. warić, н.-луж. wariś; восходит к праиндоевр. *werǝ-.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов
Английский_en: brewery ^(en) Болгарский_bg: пивоварна ^(bg) ж. Датский_da: bryggeri ^(da) Иврит_he: מבשלת-שכר (мавше́лет-шеха́р) ^(he) ж. Исландский_is: ölgerð ^(is) ж. Испанский_es: cervecería ^(es) ж. Итальянский_it: birrificio ^(it) м. Немецкий_de: Brauerei ^(de) ж. Нидерландский_nl: brouwerij ^(nl) ж. Польский_pl: browar ^(pl) м. Португальский_pt: cervejaria ^(pt) Сербский_sr (кир.): пивара ^(sr) ж. Словацкий_sk: pivovar ^(sk) м. Украинский_uk: пивоварня ж. Финский_fi: panimo ^(fi) Французский_fr: brasserie ^(fr) ж. Хорватский_hr: pivara ^(hr) ж. Чешский_cs: pivovar м. Шведский_sv: bryggeri ^(sv) ср.

Библиография

Зализняк А. А. пивоварня // Грамматический словарь русского языка. — Изд. 5-е, испр. — М. : АСТ Пресс, 2008.
пивоварня // Научно-информационный «Орфографический академический ресурс „Академос“» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН. orfo.ruslang.ru
Пить // Толковый словарь живого великорусского языка / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880–1882.
пивоварня // Толковый словарь русского языка : в 4 т. / под ред. Д. Н. Ушакова. — М. : Гос. изд-во иностранных и национальных словарей, 1939. — Т. 3 : П — Ряшка. — Стб. 254. — 1424 стб.
пивоварня // Словарь русского языка: в четырёх томах / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М. : Русский язык; Полиграфресурсы, 1999. — Т. 3. П—Р. — С. 120.
Ефремова Т. Ф. пивоварня // Современный толковый словарь русского языка. — М. : Русский язык, 2000.

Для улучшения этой статьи желательно:

Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}
Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»

Украинский