сметана
| См. также Сметана. |
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | смета́на | смета́ны |
| Р. | смета́ны | смета́н |
| Д. | смета́не | смета́нам |
| В. | смета́ну | смета́ны |
| Тв. | смета́ной смета́ною |
смета́нами |
| Пр. | смета́не | смета́нах |
сме-та́-на
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сметан-; окончание: -а [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА: ед. ч. [smʲɪˈtanə]
мн. ч. [smʲɪˈtanɨ](файл)
Семантические свойства
Значение
- кисломолочный продукт, получаемый (вырабатываемый) из сливок путём их сквашивания; густой и жирный верхний слой сквашенного молока ◆ Борщ с кормлёною птицею, чудеснейший, салом свиным заправленный и сметаною забелённый, — прелесть! Г. Ф. Квитка-Основьяненко, «Пан Халявский», 1839 г. [НКРЯ] ◆ Затем представьте себе окрошку или зелёные щи со сметаной и т. д. и т. д. А. П. Чехов, «Из воспоминаний идеалиста», 1885–1886 гг. [НКРЯ] ◆ Поставит бабушка кринки с молоком в кладовке и ждёт, когда сметана настоится, чтоб потом слой сметаны ложкой снять в отдельную посудину, накопив её изрядно, сбить из сметаны масло, из простокваши напарить в печи творогу. В. П. Астафьев, «Последний поклон», 1968–1991 гг. [НКРЯ] ◆ Нет ничего вкуснее солёных чёрных груздей со сметаной. А. В. Иличевский, «Костёр» // «Октябрь», 2008 г. [НКРЯ] ◆ Сметана — кисломолочный продукт, который произведён путём сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов — лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. «Кисломолочное разнообразие» // «Наука и жизнь», 2009 г. [НКРЯ]
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
- продукт, кисломолочный продукт
Гипонимы
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
| Список всех слов с корнем сметан- | [править] | |
|---|---|---|
Этимология
От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- белый, как сметана
Перевод
| Список переводов | |
| |
Библиография
- Сметана // Словарь русского языка: в четырёх томах / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М. : Русский язык; Полиграфресурсы, 1999. — Т. 4. С—Я. — С. 152.
Болгарский
Морфологические и синтаксические свойства
сметана
Существительное.
Корень: --.
Семантические свойства
Значение
- сметана (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
- ?
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Библиография
Украинский
Морфологические и синтаксические свойства
сметана
Существительное.
Корень: --.
Семантические свойства
Значение
- сметана (аналогично русскому слову) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
- ?
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
От праслав. *sъmetana (диалектный вариант *sъmętana), от глагола *sъmętati, связанного с *męsti (русск. мясти, мястись) — *mǫtiti (русск. мутить).