талкан

См. также Талкан.
Паронимы: толкан.

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. талка́н талка́ны
Р. талка́на талка́нов
Д. талка́ну талка́нам
В. талка́н талка́ны
Тв. талка́ном талка́нами
Пр. талка́не талка́нах

талка́н

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: --.

Произношение

Семантические свойства

Значение

  1. этногр., кулин. мука из поджаренных зёрен ячменя, кукурузы, пшеницы у народов Средней Азии, Южной Сибири и Поволжья ◆ Ячмень жарят над костром, помешивая, затем его немного толкут в деревянной ступке (сокьо), шелуху отделяют с помощью прибора саргъач и очищенные зёрна перемалывают на плоско-каменных паспаках. Перемолотое, очищенное, жареное зерно ячменя — это и есть талкан. Из талкана закатывают шарики на масле диаметром 3-6 см. «Тайлгъа» (2001) // «Жизнь национальностей», 16 марта 2001 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. кама

Антонимы

  1. —

Гиперонимы

  1. мука

Гипонимы

  1. —

Родственные слова

Ближайшее родство
  • прилагательные: талканный, талкановый

Этимология

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Библиография

Для улучшения этой статьи желательно:
  • Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
  • Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»
Эта статья взята у (из) Викисловарь. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.