аль денте

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

аль денте

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве наречия.

Произношение

    Семантические свойства

    Значение

    1. кулин. степень готовности макаронных изделий, когда они отварены до мягкости, но внутри остались твёрдыми ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

    Синонимы

    1. частичн. с сырцом

    Антонимы

    Гиперонимы

    Гипонимы

    Этимология

    От итал. al dente «на зуб»

    Перевод

    Список переводов
    Статья нуждается в доработке.

    Это незаконченная статья. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.
    В частности, следует уточнить сведения о:

    • произношении
    • семантике
    • этимологии
    (См. Общепринятые правила).
    Эта статья взята у (из) Викисловарь. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.