винный уксус

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

ви́н-ный у́к-сус

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

  • МФА: [ˈvʲinːɨɪ̯ ˈuksʊs]

Семантические свойства

Значение

  1. уксус, получаемый в результате скисания виноградного вина ◆ Среди натуральных уксусов принято различать следующие виды уксусов. Винный уксус. Получают его путём уксуснокислого сбраживания виноградного вина, готовый уксус должен содержать менее 6 % уксусной кислоты. ❬…❭ Классический винный уксус из красного вина производится из отборных бордосских вин (каберне, мерло и др.) ❬…❭ Тонким запахом и изысканным, мягким вкусом славится винный уксус из белого вина. И. Сокольский, «„Кислое вино“» // «Наука и жизнь», 2006 г. [НКРЯ]

Синонимы

  1. религ.: оцет

Антонимы

  1. —

Гиперонимы

  1. уксус

Гипонимы

  1. белый винный уксус, красный винный уксус, испанский винный уксус

Этимология

Из винный + уксус.


Перевод

Список переводов

Библиография

Для улучшения этой статьи желательно:
  • Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}}
Эта статья взята у (из) Викисловарь. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.