денатурировать
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| наст./будущ. | прош. | повелит. | |
|---|---|---|---|
| Я | денатури́рую | денатури́ровал денатури́ровала |
— |
| Ты | денатури́руешь | денатури́ровал денатури́ровала |
денатури́руй |
| Он Она Оно |
денатури́рует | денатури́ровал денатури́ровала денатури́ровало |
— |
| Мы | денатури́руем | денатури́ровали | — |
| Вы | денатури́руете | денатури́ровали | денатури́руйте |
| Они | денатури́руют | денатури́ровали | — |
| Пр. действ. наст. | денатури́рующий | ||
| Пр. действ. прош. | денатури́ровавший | ||
| Деепр. наст. | денатури́руя | ||
| Деепр. прош. | денатури́ровав, денатури́ровавши | ||
| Пр. страд. наст. | денатури́руемый | ||
| Пр. страд. прош. | денатури́рованный | ||
| Будущее | буду/будешь… денатури́ровать | ||
де-на-ту-ри́-ро-вать
Глагол, двувидовой (может образовывать формы совершенного и несовершенного вида), переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка — 2a.
Приставка: де-; корень: -натур-; интерфикс: -ир-; суффикс: -ова; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
Произношение
- МФА: [dʲɪnətʊˈrʲirəvətʲ]
Семантические свойства
Значение
- хим. изменять (изменить), разрушать (разрушить) природную структуру молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров ◆ Лечебное свойство иода как раз и основано на его способности денатурировать белок. Михаил Кирцер, «Чем помазаться» // «Столица», 1997 г. [НКРЯ] биополимеров ◆ РНК денатурировали и наносили пробу на нитроцеллюлозный фильтр, пользуясь ячейкой для ультрафильтрации. «Молекулярные зонды для генетического типирования вируса клещевого энцефалита» // «Вопросы вирусологии», 2001 г. [НКРЯ] ◆ Время денатурации миозина во всём объеме изделия составляет 240 с, массовая доля денатурированного миозина при этом составляет 42%, что на 18% меньше, чем в первом режиме, и на 8% меньше, чем во втором режиме расчёта процесса тепловой обработки. Таким образом, по истечении 600 с практически все белки мяса денатурируют. «Влияние инфракрасного излучения на белки мяса» // «Мясная индустрия», 2004 г. [НКРЯ]
- спец. изменять (изменить) каким-либо способом вкус, запах и т. п. продукта, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу ◆ Этиловый алкоголь, предназначенный для технических целей, предварительно денатурируют. Г. Фертман, «Этиловый алкоголь» / гл. ред. Л. К. Мартенс // «Техническая энциклопедия», том 26, 1934 г
Синонимы
Антонимы
- —
- —
Гиперонимы
Гипонимы
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
| |
Этимология
Происходит от нем. denaturieren, далее из франц. dénaturer, далее из nature с добавлением dé-, -er, далее из лат. natūra «рождение, миропорядок, природа», далее из nasci «рождаться, происходить», далее из архаичн. gnasci; восходит к праиндоевр. *gen-/*gn- «порождать, производить».
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Перевод
| изменять (изменить), разрушать (разрушить) природную структуру молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров | |
| |
| изменять (изменить) каким-либо способом вкус, запах и т. п. продукта, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу | |
| |
Библиография
Для улучшения этой статьи желательно:
|