поваренная соль

Русский

Тип и синтаксические свойства сочетания

по-ва́-рен-на·я соль

Устойчивое сочетание (термин). Используется в качестве именной группы.

Произношение

  • МФА: [pɐˈvarʲɪn(ː)əɪ̯ə ˈsolʲ]

Семантические свойства

Значение

  1. хим. белый или бесцветный кристаллический порошок хлорида натрия (NaCl), легко растворимый в воде, солёный на вкус ◆ Если мы возьмем кристаллы, например, поваренной соли и нагреем их до температуры плавления, то соль сразу, скачкообразно, из твёрдого состояния превратится в жидкость. Дмитриев В., Трунова Т., «Стекло», 1968 г. // «Химия и жизнь» [НКРЯ] ◆ Горящий калий тушат не водой, а содой или поваренной солью. «1968» // «Химия и жизнь» [НКРЯ] ◆ Для кристаллов кварца, или горного хрусталя, например, характерна форма правильных призм; обычная поваренная соль кристаллизуется в виде кубиков и параллелепипедов. В. Любимов, «Антисимметрия», 1967 г. // «Химия и жизнь» [НКРЯ] ◆ Хлор можно добыть из поваренной соли, которая имеется в море. В. А. Обручев, «Плутония», 1924 г. [НКРЯ]
  2. минер. то же, что галит; минерал подкласса хлоридов; единственный минерал, который употребляется непосредственно в пищу ◆ Самый распространенный на Земле солевой минерал — это галит. Он не только образует мощные залежи, но и присутствует чуть ли не во всех прочих солевых минералах. Его состав NaCl, иными словами, это обычная поваренная соль, которую мы привыкли называть просто солью. «1968» // «Химия и жизнь» [НКРЯ] ◆ Откуда взялась поваренная соль черного цвета? Полагают, что это — почерк рубидия, что хлорид натрия почернел под действием радиоактивных излучений изотопа Rb87… Ф. Перельман, «Рубидий», 1965 г. // «Химия и жизнь» [НКРЯ]
  3. кулин. приправа к пище с острым характерным вкусом ◆ Ограничивайте приём поваренной соли. Малосоленые блюда менее вкусны и аппетитны, и к тому же соль задерживает жидкость, что способствует нарастанию веса. М. М. Гурвич, «Модные и новомодные диеты», 2007 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ]

Синонимы

  1. хлорид натрия
  2. каменная соль, галит
  3. столовая соль, пищевая соль

Антонимы

  1. —
  2. —
  3. —

Гиперонимы

  1. хлорид, соль
  2. хлорид, минерал
  3. приправа; еда

Гипонимы

  1. —
  2. —
  3. —

Перевод

Список переводов
Статья нуждается в доработке.

Это незаконченная статья. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.
В частности, следует уточнить сведения о:

  • этимологии
(См. Общепринятые правила).
Эта статья взята у (из) Викисловарь. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.