Русский

дра́-ник

Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -дра-; суффиксы: -н -ик.

кулин. обычно мн. картофельная оладья, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях ◆ А драники — картофельные оладьи с мёдом, сметаной или грибами — пальчики оближешь! А. Н. Рыбаков, «Тяжёлый песок», 1975–1977 гг. [НКРЯ] ◆ Но бабушкиным главным «капиталом» были бесконечная доброта и гениальные картофельные драники. А. И. Сурикова, «Любовь со второго взгляда», 2001 г.

Ближайшее родство

Происходит от гл. драть, из праслав. *dьrati (sę), от кот. в числе прочего произошли: ст.-слав. дьрати дерѫ, укр. деру́, де́рти, болг. дера́ «сдираю (шкуру)», сербохорв. де̏рем, дриjѐти, словенск. dérem, drė́ti, чешск. dru, dříti «сдирать, облупливать», deru, dráti «драть, грабить», польск. drę, drzeć, в.-луж. dru, drjeć, н.-луж. dreju, dreś. Роств. дёрн, дор, дёргать. Родственно также лит. dìrti «сдирать», латышск. dìrât, dîrât «сдирать, обдирать», nuõdaras мн. «отходы лыка», др.-инд. dr̥ṇā́ti «лопается, трескается, раскалывается», авест. dar- «колоть», греч. δέρω, аор. ἐδάρην «сдирать», кимр. darn «кусок, часть», готск. distairan «разрывать», др.-в.-нем. zëran «разрушать», алб. djerr «уничтожаю, теряю». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Список переводов
Английский_en: latke, potato fritter, potato pancake; рег.: hash brown Белорусский_be: дранік м. Немецкий_de: Kartoffelpuffer м. -s, =, Kartoffelpfannkuchen м. -s, = Нидерландский_nl: aardappelpannenkoekje Украинский_uk: дерун м. Французский_fr: beignet de pommes de terre Чешский_cs: bramborák м.