суфле

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. суфле́ суфле́
Р. суфле́ суфле́
Д. суфле́ суфле́
В. суфле́ суфле́
Тв. суфле́ суфле́
Пр. суфле́ суфле́

суф-ле́

Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -суфле- [Тихонов, 1996].

Произношение

  • МФА: [sʊˈflʲe]

Семантические свойства

Значение

  1. кондитерское изделие, в состав которого входят взбитые яичные белки  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого  Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  3. техн. уплотнение межвагонных соединений (для переходных дверей, подачи воздуха и т. п.), состоящее из резиновых труб с воздухом, охватывающих место стыка  На металлической рамке по периметру укреплено суфле, изготовленное из морозоустойчивой резины, свернутой в цилиндрические баллоны.

Синонимы

Антонимы

Гиперонимы

  1. блюдо, кушанье
  2. уплотнение

Гипонимы

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От франц. soufflé букв. пышный, причастие прошедшего вр. от глагола souffler ‘дышать, дуть’, далее через старофр. sofler от лат. sufflare «дуть, надувать», от sub- + лат. flāre «дуть, веять» (восходит к праиндоевр. *bhle- «надувать, набухать»)

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов

Библиография