Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж		ед. ч.			мн. ч.
падеж		муж. р.	ср. р.	жен. р.	мн. ч.
Им.		поджа́ренный	поджа́ренное	поджа́ренная	поджа́ренные
Р.		поджа́ренного	поджа́ренного	поджа́ренной	поджа́ренных
Д.		поджа́ренному	поджа́ренному	поджа́ренной	поджа́ренным
В.	одуш.	поджа́ренного	поджа́ренное	поджа́ренную	поджа́ренных
В.	неод.	поджа́ренный	поджа́ренное	поджа́ренную	поджа́ренные
Т.		поджа́ренным	поджа́ренным	поджа́ренной поджа́ренною	поджа́ренными
П.		поджа́ренном	поджа́ренном	поджа́ренной	поджа́ренных
Кратк. форма		поджа́рен	поджа́рено	поджа́рена	поджа́рены

под-жа́-рен-ный

Прилагательное, и прич. страд. к поджарить, тип склонения по классификации А. Зализняка — 1*a(2).

Приставка: под-; корень: -жар-; суффикс: -енн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].

Произношение

МФА: [pɐd͡ʐˈʐarʲɪn(ː)ɨɪ̯]

Семантические свойства

Значение

кулин. приготовленный для еды тепловой обработкой с добавлением жира на открытом огне, сковороде, гриле и т. п. ◆ Я вдыхал запах хлеба, густой аромат буханок, где запах горящего масла смешивался с запахом поджаренной муки. В. Т. Шаламов, «Колымские рассказы», 1954-1961 гг. [НКРЯ]

Синонимы

частичн.: жареный

Антонимы

частичн.: сырой

Гиперонимы

приготовленный, жареный

Гипонимы

пережаренный, недожаренный

Родственные слова

Список всех слов с корнем жар
увелич. формы: жарища имена собственные: Жар-птица пр. существительные: жар, жара, жарка, жаркое, жаровня, поджарка прилагательные: жаркий, жареный, зажаренный, поджаренный, недожаренный, пережаренный глаголы: жарить, жариться; зажарить, зажариться, зажаривать, зажариваться; изжарить, изжариться, изжаривать, изжариваться; нажарить, нажариться, нажаривать, нажариваться; недожарить, недожариться, недожаривать, недожариваться; пережарить, пережариться, пережаривать, пережариваться; поджарить, поджариться, поджаривать, поджариваться; прожарить, прожариться, прожаривать, прожариваться; обжарить, обжариться, обжаривать, обжариваться; наречия: жарко, жарковато

Этимология

Происходит от гл. поджарить, из под- + жарить, далее от формы, связанной чередованием с праслав. *gērъ, родственно греч. θερμός «тёплый», θέρος ср. р. «летний зной, жатва»; ср.: укр. жар, болг. жар, сербохорв. жа̑р, словенск. žȃr, чешск. žár, словацк. žiar, в.-луж. žarliwy «ревнивый». Др. ступень чередования: церк.-слав. жеравъ «candens», а также гореть. Праслав. слово родств. др.-инд. háras ср. р. «жар, пламя», др.-прусск. gorme «жар», латышск. gar^me «тепло», лат. formus «горячий, тёплый», арм. ǰerm, фриг., фрак. *germo- «тёплый». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Список переводов
Английский_en: fried (на сковороде); roasted (на открытом огне); grilled (на гриле, рашпере) Немецкий_de: gebraten, geröstet Украинский_uk: підсмажений, піджарений

Анаграммы

подержанный