кухня
Русский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | ку́хня | ку́хни |
| Р. | ку́хни | ку́хонь△ |
| Д. | ку́хне | ку́хням |
| В. | ку́хню | ку́хни |
| Тв. | ку́хней ку́хнею |
ку́хнями |
| Пр. | ку́хне | ку́хнях |
ку́х-ня
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кухн-; окончание: -я [Тихонов, 1996].
Корень: -кух-; суффикс: -н; окончание: -я [Кузнецова, Ефремова, 1986].
Произношение
- МФА: ед. ч. [ˈkuxnʲə]
мн. ч. [ˈkuxnʲɪ](файл)
Семантические свойства
Значение
- помещение для приготовления пищи ◆ Окна были отворены настежь, слышно было, как на кухне стучали ножами, и доносился запах жареного лука. А. П. Чехов, «Ионыч», 1898 г.
- перен. кухонный гарнитур, набор мебели для обстановки кухни [1] ◆ В Икее появилась новая кухня. ◆ И если обычно дома моды осторожничают и пробуют себя в мелочах, то Чапурин решил начать с крупного ― мебели и даже, возможно, кухонь. Юлия Пешкова, «Дом мод» // «Домовой», 2002 г. [НКРЯ]
- перен. совокупность блюд и кулинарных приёмов, свойственных какой-либо общности людей ◆ Здесь давались небольшие обеды особенно знатным иностранцам; кушанья французской кухни здесь не подавались, хотя вина шли и французские, но перелитые в старинную посуду с надписью — фряжское, фалернское, мальвазия, греческое и т. п., а для шампанского подавался огромный серебряный жбан, в ведро величиной, и черпали вино серебряным ковшом, а пили кубками. В. А. Гиляровский, «Москва и москвичи», 1926–1934 гг. [НКРЯ]
- перен., разг. внутренние, скрытые механизмы какого-либо явления или действия ◆ Мне так и не удалось разобраться в этой политической кухне.
- перен., разг. еда, пища, кормление, работы на кухне [1] ◆ На мне ― кухня и готовка, на нём ― уборка. Эльвира Савкина, «Если впрягаюсь, то основательно» // «Дело», (Самара), 2002 г. [НКРЯ]
- перен. оборудование для приготовления пищи вне помещения ◆ Любой почитатель таланта Виктора Берковского, Александра Городницкого, Григория Гладкова или Галины Хомчик мог запросто поговорить с ними, «поймать» их рядом с полевой кухней, которую установила здесь служба МЧС. Виктория Тарасова, «Купол неба и — песня!» // «Вечерняя Москва», 2002 г. [НКРЯ]
Синонимы
Антонимы
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Гиперонимы
Гипонимы
- камбуз, кормокухня
- —
- —
- —
- —
- полевая кухня
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
| Список всех слов с корнем -кух- | ||
|---|---|---|
Этимология
Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г., Шереметев (до этого времени — поварня), заимств. через польск. kuchnia из чешск. kuchyne. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- адская кухня
- домовая кухня
- летняя кухня
- молочная кухня
- общая кухня
Перевод
| помещение | |
| |
| мебельный гарнитур | |
| |
| совокупность блюд и кулинарных приёмов | |
| |
| закулисные действия | |
| |
Библиография
- кухня // Толковый словарь русского языка : в 4 т. / под ред. Д. Н. Ушакова. — М. : Гос. изд-во иностранных и национальных словарей, 1935. — Т. 1 : А — Кюрины. — Стб. 1559 — 1562 стб.
Болгарский
Морфологические и синтаксические свойства
| форма | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| общая | кухня | кухни |
| опред. | кухня кухнята |
кухните |
| счётн. | — | |
| зват. | — | |
ку́х-ня
Существительное, женский род, склонение 47.
Корень: --.
Произношение
Семантические свойства
Значение
- кухня [1] ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- ?
Антонимы
- —
Гиперонимы
Гипонимы
- —
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. /bg
Украинский
Морфологические и синтаксические свойства
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | ку́хня | ку́хні |
| Р. | ку́хні | ку́хонь |
| Д. | ку́хні | ку́хням |
| В. | ку́хню | ку́хні |
| Тв. | ку́хнею | ку́хнями |
| М. | ку́хні | ку́хнях |
| Зв. | ку́хне* | ку́хні* |
ку́х-ня
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
Произношение
Семантические свойства
Значение
- кухня [1] ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы
- —
Антонимы
- —
Гиперонимы
- ?
Гипонимы
- ?
Родственные слова
| Ближайшее родство | |
Этимология
Происходит от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат. соquīnа, народнолат. сосinа — то же, из лат. coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. /uk